Special Fruit reçoit une étoile Lean and Green

Diminuer de 20% les émissions par des mesures logistiques

VIL (Vlaams Instituut voor de Logistiek) a décerné trois Lean and Green Stars et un Lean and Green award. L’award est décerné aux entreprises ou organisations qui ont l’intention de réduire de 20% leur émission de CO2. Celle qui y parvient effectivement reçoit le Lean And Green Star. La cérémonie de remise s’est tenue au cours de l’événement ‘La durabilité est l’avenir’.
La durabilité dans la logistique est un thème qui suscite un vif intérêt. Le secteur logistique s’engage de plus en plus dans une utilisation responsable de l’énergie, de l’infrastructure et des matières premières, de telle sorte que la logistique d’aujourd’hui n’hypothèque pas la société de demain.
La remise de l’award s’est effectuée par l’évaluateur, le Prof. Van Lier de la VUB. L’Intergemeentelijk samenwerkingsverband voor Vuilverwijdering en -verwerking à Bruges et Ommeland (IVBO) a reçu le Lean and Green Award . Les Lean and Green Stars ont été attribués à l’importateur de fruits et légumes Special Fruit, au gestionnaire de réseau Eandis (Fluvius) et au prestataire de services logistiques Snel Logistics Solutions.
En 2012, Special Fruit a lancé le programme d’efficacité énergétique ‘Lean and Green’ de VIL. Le département logistique a alors examiné comment mieux aborder la livraison des produits pour obtenir des économies écologiques. En à peine 6 ans, l’entreprise a pu réaliser une diminution de l’émission de 20% en adoptant quelques mesures. Ainsi une grande partie du fret aérien a été converti en fret maritime, plus spécifiquement pour les mangues et les avocats. De cette manière, il est possible de rejeter jusqu’à 8 fois moins de CO2. La propre production en Europe du Sud est bonne pour l’environnement. Par exemple, les framboises ne doivent plus être congelées en provenance d’horizons lointains. Les faire venir a également un énorme impact écologique.
Jan Peeters, Transport planner chez Special Fruit: “L’initiative Lean and Green s’inscrit parfaitement dans le cadre de notre stratégie de durabilité. En tant que producteur et importateur de fruits et légumes frais venus du monde entier, il est pour nous indispensable de limiter au maximum leur impact sur l’environnement. Ce fut un défi pour notre département de transport et d’achat, avec un résultat final dont nous pouvons être fiers à juste titre.”
Depuis 2012, Vil soutient et accompagne au sein du projet ‘Lean & Green’ les entreprises qui s’engagent à améliorer leurs activités de transport et de logistique, et leur émission de CO2 d’au moins 20 % dans une période de cinq ans. 
81 entreprises de Flandre ont reçu le Lean & Green award sur base d’une évaluation positive de leur plan d’approche par le service MOBI de la VUB, qui agit dans ce projet comme évaluateur neutre. Les entreprises qui ont obtenu le Lean and Green award et ont effectivement réalisé entre-temps leur objectif de réduction de 20% du CO2 peuvent entamer depuis 2015 la procédure vidant à obtenir le Lean and Green Star. Dans l’intervalle, vingt entreprises ont déjà reçu le Lean and Green Star en Flandre.