Les étudants imaginent une To Go Saladebox pratique

La créativité et l'esprit d'entreprise renforcés

75 étudiants de toute la Flandre se sont rendus fin octobre chez Thomas More à Geel pour la Journée de l’Innovation Food at Qork, organisée par Vlajo, Alimento, Thomas More et Ice Cube, le fonctionnement d’entrepreneuriat de Thomas More. Les gagnants ont imaginé pour l’entreprise alimentaire Signature Foods une To Go Saladebox pratique pour leur salades tartinables Délio. Les jeunes ont reçu pour mission d’imaginer en équipes multidisciplinaires une solution créative pour des défis réels, formulés par quatre entreprises de l’industrie alimentaire. Miko s’est demandé comment augmenter le flux entrant de sérieux opérateurs et techniciens vers l’industrie alimentaire. Par ailleurs, ils ont également voulu savoir comment transmettre leur approche et produits durables de façon claire à leurs clients et consommateurs. “Délio est surtout consommé à la maison et est à peine emporté comme garniture de sandwich dans la lunchbox. Comment cela se fait-il et comment pouvons-nous donner une place à ce produit pendant le lunch hors du domicile?”, tel était le défi de Signature Foods. Chez Natra, ils se sont demandé comment améliorer leur communication relative à des thèmes ethniques et durables. La Biscuiterie Thijs, pour terminer, voulait des conseils pour une culture d’entreprise dynamique, qualitative et axée sur les solutions qui sera soutenue par tous les collaborateurs, afin qu’ils se sentent plus responsables, plus impliqués et plus motivés et qui stimule leur envie d’innovation, de qualité et de créativité. Les membres des équipes ne se connaissaient pas au préalable. Ils devaient donc vite s’adapter les uns aux autres et devaient aussi rapidement découvrir comment collaborer avec une efficacité maximale. L’équipe gagnante, avec trois étudiants de Thomas More et un élève de dernière année de Bovenbouw Sint-Michiel Leopoldburg, a imaginé une To Go Saladebox pratique pour les salades tartinables de Délio.  “Aujourd’hui, c’est clairement démontré: si vous voulez innover, inspirez-vous de la jeunesse! Nos gagnants ont remarquablement bien joué sur les possibilités des médias sociaux avec le hashtag #deliospreadchallenge. La durabilité et la faisabilité n’ont pas été perdues de vue”, réagit Bob Van Bourgognie, développeur de produits chez Signature Foods.